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2012 ピーター・マイケル オーパラディ カベルネソーヴィニヨン  ナイツ バレー 750ml


$336.00

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2012 Peter Michael Winery Au Paradis Cabernet Sauvignon Oakville Estate 750ml

快挙 1位  2015 ワインスペクテイター誌 TOP 100 

干しぶどう、および乾燥したベリーの驚異的なアロマ。ナツメグやクローブなどのスパイス ,爆発的に濃いベリーおよび赤いベリー風味と絹ような滑らかさ、素直であり 磨かれたテクスチャー。

オークヴィルの真中の一等地に畑を手に入れる そこから生まれたのが2011ビンテージのオー・パラディ がナパでのカベルネのデビュー作となりました。

カベルネソーヴィニヨン76% Cabernet Sauvignon, カベルネフラン24% Cabernet Franc

ワインメーカー: モルレ ビンヤードの ルーク・モレ氏の兄 ニック・モレ氏

原産地 ナパ・ヴァレー オークヴィル東側ヒルサイド
1785ケース 生産

Au Paradis is our estate grown Napa Valley Cabernet Sauvignon from the Oakville vineyard that we purchased in 2009. The wine is self is at least 75% Cabernet Sauvignon with the balance being Cabernet Franc. The red Aiken series soil of this vineyard site produces a meaty expression of these varietals. The name translates to “in

heaven” and recalls a magical moment at a Michael Family campout on a hilltop in our vineyards. They awoke to discover a sea of fog below them and a bright new day above. The youngest grandson, then about six, asked, “Are we in heaven?”

Wine Spectator: 96 Points

2015 ワイン オブ ザ イヤー  #1of 2015 Wine Spectater Top100

Deliciously pure and supple, with explosive dark berry and red berry flavors and a silky, polished texture. The tannins become more evident midway through, with a gravelly crushed rock profile that adds a dimension of dust and mineral.

James Suckling 98 Point

relatively new addition to the Peter Michael range and made from a single vineyard in the heart of the Napa Valley. Phenomenal aromas of dust, rust, blackberry, currants and dried berries. Spices such as nutmeg and cloves too. Stunning. Try in 2018. (29-Jul-2015)

Wine Advocate: 95 Points

Peter Michael’s newest offering comes from the Showket Vineyard in Oakville, which sits high on the hillsides of the Vaca Mountains in eastern Napa Valley. The vineyard is next to Dalla Valle, so this is a high-rent Cabernet district. The 2012 Cabernet Sauvignon Au Paradis is composed of 76% Cabernet Sauvignon and 24% Cabernet Franc (1,785 cases produced). It exhibits lots of grilled meat, spice box, cedarwood, crème de cassis and vanilla characteristics, a full-bodied earthiness, stunning purity, and refined, silky tannins. It is a gorgeous 2012 red to drink over the next 25+ years.
ワインタイプ:赤ワイン
飲み口:
評価ポイント:96ポイント
 
  • モデル: PeterAuParadis2012
  • 6 在庫量


この商品は2015年10月30日(金)に登録されました。