ごあいさつ

Welcome To The Wine Nose Club

このたび、このサイト「Wine Nose Club」を通してカリフォルニアのワインを、日本のワイン愛好家の皆様にご紹介できることを大変うれしく思っております。

Wine Nose Club Web サイトも 2012に開店して今年2019年で7年目となりました沢山のワイン愛好家にご利用を頂き我々スッタフも嬉しく思っています。

それと同時に商品、価格等に良い物をご提供していける様に努めて行きたいと思っております。

約33年前に渡米し当時ロサンゼルスでカリフォルニア料理と呼ばれるスタイルを創り出したレストランで食事をしたときに、私は初めてカリフォルニアワインの魅力を知りました。
“料理がワインをワインが料理を引き立てる”というあのときの驚きと感動は、今でも忘れられません。

ワインコーディネーター、ワインアドバイザー、ソムリエ等の資格を持つ友人たちを中心に、テーマ別の試飲会、ボジョレヌーボー・パーティー、ワイナリーツアーといった本格的な活動を、10年にわたって行ってきました。

このサイトを通じてより早く、よりホットなワイン情報を皆様にお伝えできるのは、カリフォルニアの食の現場に立つ私たちならではの強みだと自負しています。

ワインは“出会い”であると思います。
それは、人と人との出会いによく似ています。
いつ、どこで、誰と、どんなワインを食事と楽しむのか。
それがパーフェクトだったときが、ワインとの“最高の出会い” になります。
そして、忘れられないワインとの出会いは、大切な思い出として心に刻まれていくのではないでしょうか。

素晴らしい思い出になるワインとの出会いが、皆様の人生の中で1つでも多くありますように。
それをお手伝いするのが、私たちWine Nose Clubスタッフの役目です。
日本の皆様が、Wine Nose Clubを利用いただける事を心よりお待ちしています。

ありがとうございます。

Wine Nose Club
コーディネーター、利き酒師  関 武彦

Phone: 1-714-799-6415
Fax: 1-714-379-0622
12033 Beach Blvd.,
Stanton, CA 90680, U.S.A.
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